Galletas de Avena con Frutos Rojos

¡Para hacer, disfrutar y cocinar en Familia!

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Ingredientes:

  • 2 tazas de avena
  • 1 taza de harina
  • 1 taza de mantequilla sin sal
  • 1 taza de azúcar morena
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 huevo y 1 yema
  • 2 cditas de polvo para hornear
  • 1 cdita de vainilla
  • 1 cdita de sal
  • ½ cdita de canela
  • ½ taza de arándanos (podrían ser también pasas)


Preparación:

  1. Necesitas que la mantequilla este a temperatura ambiente.
  2. En un bowl con la ayuda de una cuchara de palo o espátula ablanda la mantequilla hasta que te quede suave, una vez este suave incorpora el azúcar morena y blanca.
  3. Añade después el huevo y la yema e incorpora bien.
  4. Añade la vainilla y reserva.
  5. En un bowl aparte incorpora: avena, harina, sal, canela.
  6. Añade ahora la mezcla de ingredientes secos a tu mezcla inicial.
  7. Añade el polvo para hornear y finalmente los arándanos.
  8. Refrigera la masa por 30 min aprox.
  9. Precalienta el horno a 200c
  10. Saca de la nevera y divide la masa en bolitas del mismo tamaño, aplánalas y llévalas a una bandeja para horno.
  11. Lleva la bandeja al horno por 15-20 min y ¡listo!

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  • Se evidencia que se encuentran en las listas restrictivas nacionales o internacionales para el control de lavado de activos y financiación del terrorismo o llegar a ser incluido en las mismas.
  • De iniciarse investigaciones o procesos judiciales por Lavado de Activos y Financiación del Terrorismo en contra de las personas anteriormente mencionadas.

 

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